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Lumière sur...
Les prairies de certaines régions ont terriblement souffert en 2009. Il y a eu une sévère mortalité hivernale, des conditions de semis difficiles dans l'eau et le froid et, en plus, un excès d'eau et un manque de soleil pendant la période de germination. Étions-nous prêts à faire face à cet imprévu? Avions-nous un plan B? Qu'avons-nous appris de cette expérience? Sommes-nous prêts cette année?
Adapté de Ev Thomas, Miner Institute, 2006
Il y a beaucoup d’informations qui circulent sur la densité des silos horizontaux, mais très peu sur celle requise dans les silos-tours. C’est peut-être parce qu’il n’y pas grand-chose que l’on puisse faire pour influencer la densité de l’ensilage dans ces silos à moins de réécrire une des lois de la gravité de M. Newton.
Les fourrages frais et les ensilages diffèrent légèrement du point de vue chimique. L’ensilage contient moins de sucres solubles que le fourrage frais puisque les sucres sont utilisés pour la production d’acides organiques lors du processus de fermentation. Deuxièmement, une proportion considérable, souvent plus de 10% de la protéine contenue dans le matériel fermenté est dégradée en azote non-protéique tel que des acides aminés, des amines et de l’ammoniaque. Du point de vue nutritionnel, ces sous-produits de dégradation ne sont pas aussi utiles que la protéine intacte. En particulier, les amines peuvent causer des réactions néfastes et une baisse de la consommation chez les animaux.
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Actualités
Témoignages
Municipalité:
St-Charles-sur-Richelieu
Propriétaire: Daniel Meunier
Conjointe: Lise Pion
Le troupeau:
30 vaches Holstein
Production de lait: 8400 kg
Gras: 3,85 %
Protéine: 3,30 %
La ration:
25 kg ensilage d'herbe
26 kg ensilage de maïs BMR
2,5 kg d'orge
0,5 kg tourteau de soya
Culture fourragère:
20 acres de graminées pures
45 acres de luzerne pure
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