Résumé de l'atelier semi-privé avec Dan Undersander, Ph.D.

Les nitrates dans les fourrages

D’où vient la toxicité des nitrates?

• Ion nitrate peu toxique
• Converti en nitrite puis en ammoniaque par les microbes du rumen.
• Quand il y a peu d’hydrates de carbone disponibles, la conversion des nitrites en ammoniaque est ralentie
• Les nitrites, qui sont toxiques, s’accumulent et sont absorbés dans le sang.
• Dans le sang, les nitrites réduisent la capacité des globules à transporter l’oxygène.

Semer sans se planter!!

Les prairies de certaines régions ont terriblement souffert en 2009. Il y a eu une sévère mortalité hivernale, des conditions de semis difficiles dans l'eau et le froid et, en plus, un excès d'eau et un manque de soleil pendant la période de germination. Étions-nous prêts à faire face à cet imprévu? Avions-nous un plan B? Qu'avons-nous appris de cette expérience? Sommes-nous prêts cette année?